+375 29 6996000
Мёд акации
Натуральный мёд Organic Honey из Беларуси.
За яркий вкус, тонкий цветочный аромат и невероятно красивый цвет акациевый мёд считается одним из лучших сортов мёда. Он обладает сладким, нежным вкусом с нотками ванили и чистым цветочным ароматом без послевкусия. В отличие от многих разновидностей мёда, которые могут быть довольно насыщенными, акациевый мед легкий и приятный на вкус. В связи с этим многие сравнивают мёд акации с мёдом из цветков апельсина (который имеет более легкий цитрусовый вкус). Цвет такого мёда варьируется от цвета белого стекла до красивого бледно-желтого.
Еще одно из преимуществ акациевого меда заключается в том, что он очень медленно кристаллизуется из-за высокого содержания фруктозы. Он может оставаться жидким около 1-2 лет.
Еще одно из преимуществ акациевого меда заключается в том, что он очень медленно кристаллизуется из-за высокого содержания фруктозы. Он может оставаться жидким около 1-2 лет.
Полезные свойства акациевого мёда
Как и большинство сортов мёда, мёд акации обеспечивает широкий спектр преимуществ для здоровья благодаря высокой концентрации природных антиоксидантов, которые борются с повреждениями, вызванными свободными радикалами. В частности, акация богата флавоноидами, которые, как считается, снижают риск сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака (включая рак легких). Было доказано, что регулярное употребление акациевого меда снижает кровяное давление и повышает уровень гемоглобина.
Акациевый мед обладает природными антибактериальными свойствами. Он содержит вещества, которые производят и выделяют в организм перекись водорода – кислоту, убивающую бактерии. Это также сильный антисептик, полезный как для наружного, так и для внутреннего применения для заживления язв на теле, устранения кожных проблем, таких как прыщи и экзема, и даже для лечения глазных заболеваний, таких как конъюнктивит и ссадины роговицы.
Есть утверждения, что мед из акации эффективен при лечении стресса, бессонницы и апноэ во сне, но недостаточно исследований, чтобы подтвердить их.
Мед из акации содержит важные минералы и витамины, в том числе магний и витамин С. И, как и большинство разновидностей мёда, он обладает противовоспалительным действием, что делает его хорошим средством от боли в горле, кашля и проблем с дыхательной системой.
Некоторые диетологи и врачи говорят своим пациентам, страдающим диабетом, что акациевый мёд – лучший выбор для них из-за высокого содержания фруктозы и низкого гликемического индекса.
Акациевый мед обладает природными антибактериальными свойствами. Он содержит вещества, которые производят и выделяют в организм перекись водорода – кислоту, убивающую бактерии. Это также сильный антисептик, полезный как для наружного, так и для внутреннего применения для заживления язв на теле, устранения кожных проблем, таких как прыщи и экзема, и даже для лечения глазных заболеваний, таких как конъюнктивит и ссадины роговицы.
Есть утверждения, что мед из акации эффективен при лечении стресса, бессонницы и апноэ во сне, но недостаточно исследований, чтобы подтвердить их.
Мед из акации содержит важные минералы и витамины, в том числе магний и витамин С. И, как и большинство разновидностей мёда, он обладает противовоспалительным действием, что делает его хорошим средством от боли в горле, кашля и проблем с дыхательной системой.
Некоторые диетологи и врачи говорят своим пациентам, страдающим диабетом, что акациевый мёд – лучший выбор для них из-за высокого содержания фруктозы и низкого гликемического индекса.
Особенности применения и употребления
Мягкий вкус этого меда делает его идеальным для использования «в чистом виде» и добавления в йогурт, хлопья, мороженое, поскольку он не подавляет другие вкусы, а добавляет им нотку дополнительного аромата.
Акациевый мёд также имеет низкое содержание кислотности, поэтому он хорошо сочетается со многими сырами, инжиром, абрикосами или другими фруктами и орехами.
Когда дело доходит до выпечки, в некоторых случаях лучше всего использовать мёд из акации. Он довольно сладкий из-за высокого содержания фруктозы, поэтому является отличным подсластителем, который перебивает вкус других ингредиентов.
Но лучше всего есть мёд акации Organic Honey прямо из банки, как самостоятельный десерт.
Акациевый мёд также имеет низкое содержание кислотности, поэтому он хорошо сочетается со многими сырами, инжиром, абрикосами или другими фруктами и орехами.
Когда дело доходит до выпечки, в некоторых случаях лучше всего использовать мёд из акации. Он довольно сладкий из-за высокого содержания фруктозы, поэтому является отличным подсластителем, который перебивает вкус других ингредиентов.
Но лучше всего есть мёд акации Organic Honey прямо из банки, как самостоятельный десерт.
Вам может быть интересно